La Centrale ha due sorgenti di emissione in atmosfera: una continua e una discontinua.
La sorgente di emissione continua è costituita dal camino della caldaia a recupero, mentre quella discontinua è costituita dal camino della caldaia ausiliaria. I due camini sono raggruppati in un'unica struttura alta 60 metri, in modo da ridurne l'impatto visivo.
La caldaia ausiliaria viene utilizzata solamente in fase di avvio della turbina a turbogas.
I fumi provenienti dai generatore di vapore vengono inviati al camino alla temperatura non più alta di 105 °C e a una velocità non inferiore a 20 m/s.
La portata dei fumi al camino, a piena potenza, sarà di circa 633 m3/s.
Le emissioni della centrale a turbogas sono limitate essenzialmente aCO2 - anidride carbonica, in misura contenuta rispetto ad altre centrali convenzionali - CO - monossido di carbonio - e NOx - ossidi di azoto.
Il sistema utilizzato nella centrale di San Severo per ridurre le emissioni in atmosfera agisce alla "fonte", evitando la produzione degli inquinanti, direttamente all’interno della turbina a gas. L'utilizzo di un sistema di combustione a tecnologia avanzata, senza iniezione d’acqua - Dry Low NOx (DLN) - permette il contenimento delle emissioni di NOx e di CO.
Questo processo, identificato dalla Unione Europea come una delle BAT (Best available Technologies - migliori tecniche disponibili), in termini di rendimenti energetici complessivi e possibilità di contenimento delle emissioni di inquinanti in atmosfera, si basa sul pre-miscelamento dell'aria e del gas in modo tale da ottimizzare la combustione e da ridurre le emissioni a concentrazioni inferiori a 25 parti per milione.
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